Receita do Dia - Bolo de Churros
Bom diaaa minhas lindas! Beeem, hoje resolvi dar uma de Ana Maria Braga, e resolvi postar uma receitinha básica que fiz hoje e AMEI! Foi a primeira vez que fiz esse bolo, e achei super econômico e rapido de fazer, então achei que seria super válido compartilhar com todas vocês, afinal, o que é bom deve ser compartilhado, não é mesmo? hahaha
Bem, a receita é um bolo de churros que vi em um instagram @jornalistaabordo, eu acho ela super estilosa e linda, e adoro tudo o que ela posta, eu ia fazer vídeo ensinando a fazer, mas ainda não estou preparada pra isso, então vou deixar a receita aqui em baixo com algumas modificações minhas que apliquei na minha receita, pois sempre gosto de mudar uma coisinha aqui ou ali, e vou postar tanto a foto original, quanto a do meu bolinho lindo, ele rendeu só uma camada, mas ta ótimo, ficou uma delícia. Espero que gostem, e se você fizer pode me mandar a foto do seu que eu quero ver hahaha.
Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
3 colheres de sopa de margarina
1/2 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1/2 xicara de canela em pó peneirada
1 colher de sopa de fermento
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno em temperatura média (180º). (coloquei antes porque sempre esqueço de preaquecer, ai vira uma bagunça!)
Bata as claras em neve e deixe-as separadas.
Junte a margarina, açúcar, gemas e bata bem, pode ser na batedeira também.
Coloque a farinha peneirada e o leite aos poucos, MAS NÃO PARE DE BATER.
Já com a batedeira desligada, acrescente a canela em pó e o fermento e misture.
Coloque as claras em neve e incorpore-as a massa.
Unte a forma e coloque a massa no forno em 180º.
Espete um palito para saber se a massa não está crua. (Eu deixei pouco mais que 25 minutos e foi o suficiente, depende do forno).
Corte o bolo ao meio, recheie com doce de leite e depois cubra com doce também.
Polvilhe açúcar e canela. (Eu polvilhei apenas açúcar impalpável, e ficou ótimo, porque canela em excesso acaba comigo no período menstrual, rsrsrsr).
Essa é a foto original da receita:
Ficou bem parecido, não? Eu pra falar a verdade achei o meu mais chamativo e apetitoso, kkkkkkk. E você, o que acha de fazer o seu e nos mandar??
Bem meninas, espero que tenham gostado, se quiser saber algo mais ou quiser dar sugestao é só deixar nos comentarios ou procurar via email ou redes sociais, conforme os icones bem ali na lateral, é só clicar. hahaha.
Um grande beijo! :*
OMG, minha mãe vai pirar com essa receita!
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Genteee, que tentação é essa, água na boca, quero, quero e quero!
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